Vanilja veistetty kakku resepti

Vanilja veistetty kakku resepti

Minulla on ollut monia pyyntöjä kostealle, herkulliselle vaniljaveistetylle kakkureseptille, joka käyttää AP-jauhoja kakkujauhojen sijaan. Nyt tiedät olevani #teamcakeflour koko matkan, mutta ymmärrän, että kaikilla ei ole pääsyä kakkujauhoihin tai he haluavat vain kakun, joka on hieman parempi veistämiseen. Tämä kakku tekee työn ja on minun kakku, joka vaihtaa makuja tekemään siitä mukautetun tai käytettäväksi veistetyissä kakkuissa.

vanilja veistetty kakku resepti



Tämä on myös resepti, jota kannattaa kokeilla, jos haluat kastaa jalkasi leivontalammikkoon. Se on käytännöllisesti katsoen hölynkestävä, herkullinen ja hieno kakku, jota tarjoillaan syntymäpäiväjuhlille.



Vaihda voikerman makuja ja säilytä klassinen vaniljan maku. Muutama ripaus ja bam! Kaikki ovat kateellisia hulluista DIY-syntymäpäiväkakkuosaamistasi. Tarvitsetko viitteitä? Katso perustiedot kakkusarja

vanilja veistetty kakku resepti



Vankat kakku-reseptit veistämiseen

Olen jo jonkin aikaa kehittänyt sarjan kakku reseptejä, jotka sopivat hyvin kuvanveistoon, koska vaikka aiemmin olen vain käyttänyt tavallisia kakkujauhoreseptejäni, koska rakastan makua parhaiten, voi olla haastavaa opettaa muille ihmiset. Varsinkin jos et ole tottunut käsittelemään herkkä kakkujauhokakku.

Koska minun tehtäväni on opettaa ihmisiä, ajattelin, että keksin vaniljaveistetyn kakun reseptin, joka maistuu edelleen hämmästyttävältä, mutta toimii todella hyvin veistämällä ja veistämällä.

mansikkakakku keltaisella kakkuseoksella

Tämä kakku perustuu vaniljakakun reseptiin Yolanda Gampp . Käytin hänen reseptiään vuosia, kun tarvitsin jotain tukevaa, mutta olen sittemmin tehnyt joitain muutoksia reseptin lisäämiseksi omaan makuuni. Hieman vähemmän sokeria ja lisättyä rasvaa pitämään kakku kosteana, koska en pidä yksinkertaisen siirapin käytöstä kakkuissani.



Minulla on myös punainen sametti veistetty kakku resepti , suklaa veistetty kakku resepti ja a kirkkaan punainen veistetty kakku resepti, joka voidaan säätää mihin tahansa väriin todella.

Tukeva kakun resepti pinoamista varten

Saatat miettiä, onko tämä resepti hyvä pinotuille kakkuille. Kyllä se on! Joistakin paikoista et löydä kakkujauhoja helposti tai ehkä pidät vain AP-jauhojen kestävyydestä ja mausta kakkujauhojen sijaan. Mikä tahansa syy, on mukavaa saada vaihtoehtoja.

funfetti-veistetyn kakun resepti



Tämä vanilja veistetty kakku resepti kaksinkertaistuu loistava vanilja pinottu kakku resepti. Jos haluat tehdä siitä funfetti, voit sekoittaa pari ruokalusikallista sateenkaariripustetta aivan lopussa, ennen kuin laitat taikinan kakkupannuun. Ripottele sitten muutama lisää päälle, koska ne pyrkivät uppoamaan kakun paistamisen aikana. Tällä tavalla sinulla on ripotteleita taikinan läpi.

funfetti-veistetyn kakun resepti

Kun pinon vaniljakakkujani, haluan leikata pois kuoren ulkokerroksen, jotta saan hienoja puhtaita viipaleita. Erityisesti vaniljakakussa minusta tuntuu, että ruskea ulkopuoli poistaa kakun sisäpuolella olevasta kauniista valkoisesta tekstuurista.



Veistetty kakku resepti kilpailukakkuihin

Joskus tarvitset mukavan tukevan kakun ja maku ei ole tärkeä. Tämän tyyppisiä kakkuja käytetään yleensä näyttökakkuihin, jotka jätetään pitkäksi aikaa pois, tai kilpailukakkuihin. Kyllä, on nimeltään kakku-esityksiä, joissa kakun sisustajat tulevat eri puolilta maailmaa ja kilpailevat toisiaan vastaan. Suurimman osan ajasta sinun on käytettävä aitoa kakkua.

Näihin kakkuihin haluan käyttää laatikkoseosta. Tiedän, että se kuulostaa intuitiiviselta, koska sanon aina, että pysyt poissa laatikkoseoksesta, jos haluat mukavan vakaan kakun. Syy, miksi laatikkokakku on niin suuri, johtuu siitä, että siinä on säilöntäaineita. Nämä säilöntäaineet suojaavat kakkua homeelta tai huonontumiselta. Tiedän, että se kuulostaa kauhistuttavalta, mutta minulla oli todella laatikkokakulla valmistettu näyttökakku, joka istui jääkaapini päällä yli vuoden ajan, eikä se koskaan homehtunut. Se on kuin ne McDonaldsin ranskalaiset, jotka löydät tuolisi alla. Ne vain kuivuvat ja säilyvät täydellisesti. Pelottava.

Jotta pakattu vaniljakakku olisi tukevampi, lisätään kaksi kupillista jauhoja, 4 ylimääräistä munaa ja jätän öljyn pois. Minulla on taipumus sekoittaa taikina liikaa, joten se on todella kovaa. Se ei ehkä näytä parhaimmalta, mutta se on hyvä pitämään muoto kilpailua varten. Tämä tukeva kakku on parempi myös silloin, kun kakun on kuljettava pitkän matkan autolla tai jopa lentokoneella eikä sitä pidä jäähdyttää pitkään aikaan.


Vanilja veistetty kakku resepti

Tämä on PARAS vaniljaveistetty kakku-resepti, joka käyttää AP-jauhoja, joita olen koskaan kokeillut. Se on kostea, herkkä murusia, joka sopii erinomaisesti käytettäväksi hääkakkuissa tai veistetyissä kakkuissa, ja maku voidaan helposti mukauttaa mukautettujen makujen tekemiseen! Valmistusaika:10 min Kokkaus aika:30 min Kokonaisaika:40 min Kalorit:859kcal

Ainekset

  • 12 oz (340 g) AP-jauhot Pidän king Arthur -brändistä
  • 2 1/2 tl (2 1/2 tl) leivinjauhe
  • 1/2 tl (1/2 tl) suola
  • 8 oz (227 g) suolaton voi huonelämpötila
  • 12 oz (340 g) Kidesokeri Pidän superhienosta
  • 1 Rkl (1 Rkl) vaniljauute
  • 4 suuri (4 suuri) munat huonelämpötila
  • 8 oz (227 g) maito huonelämpötila
  • kaksi oz (57 g) öljy

Ohjeet

  • Kuumenna uuni 350 ° F: seen ja valmistele kaksi 8 'kierrosta kakkukannulla tai suositellulla pannulla.
  • Vatkaa jauhot, leivinjauhe ja suola yhteen ja aseta sivuun
  • Kerma voita 20 sekunnin sekoituskulhossa, jossa on mela, tasaiseksi
  • Ripottele sokeriin ja piiskaa keskitasolle, kunnes väri on vaalea ja pörröinen. Noin 8-10 minuuttia. Kaavi kulho sekoituksen puolivälissä
  • Palaa vähäiseen sekoitukseen, lisää munat yksi kerrallaan. Anna sekoittua täysin minuutin ajan ennen seuraavan munan lisäämistä. Seoksen tulee näyttää sileältä, ei rikkoutuneelta tai paakkuiselta. Jos on, munasi ovat saattaneet olla liian kylmiä.
  • Lisää vanilja ja öljy maitoon
  • Lisää jauhot seokseen neljässä osassa vuorotellen maidon kanssa. Aloita jauhoilla, sekoita, kunnes se on juuri sisällytetty, lisää sitten 1/3 maitoa. Toista vuorotellen jauhojen alussa ja lopussa. Annetaan sekoittaa vielä 10 sekuntia ja lopeta sitten
  • Paista 25-30 minuuttia tai kunnes hammastikku tulee puhtaana. Älä paista liikaa tai kakku kutistuu eikä sivusi ole suorat.

Ravitsemus

Kalorit:859kcal(43%)|Hiilihydraatit:103g(3. 4%)|Proteiini:yksitoistag(22%)|Rasva:Neljä viisig(69%)|Tyydyttynyt rasva:kaksikymmentäyksig(105%)|Kolesteroli:209mg(70%)|Natrium:265mg(yksitoista%)|Kalium:376mg(yksitoista%)|Kuitu:1g(4%)|Sokeri:59g(66%)|A-vitamiini:1185IU(24%)|Kalsium:169mg(17%)|Rauta:3.4mg(19%)